Vi tager pt. ikke imod ordre. Beklager. Du ønskes en god dag.

Roero Riserva DOCG – 2016 – Braja

Vinen anbefales til:

Roero Riserva DOCG – 2016 – Braja

249,95 kr.

Vinen anbefales til:

Braja er en enkeltmarksvin fra marken Braja. Marken er beliggende i Santo Stefano, Roero. Braja betyder på piemontesisk “at råbe,” og det må man sige vinen gør. Det er en Roero Riserva med smæk på, der er smag for alle pengene. Vinmarken er begunstiget af en meget sandetjord, som fungerer rigtig godt til de klassiske Roero DOCG vine.

Vinen er lavet på 100% Nebbiolo. Når druerne er høstet fortages gæringen, her gæres druerne med skallerne i omkring 30 dage. Her efter lagres vinen 24 måneder på små og store egetræsfade og afslutningsvis 12 måneder på flaske inden den frigives til salg.

Farven på vinen er meget dyb granatrød med noter af violer, bagt frugt og søde krydderier. Tanninerne er bløde og elegante, og gør vinen særdeles gemme-venlig.

Vi anbefaler du server vinen til hovedretter, meget gerne med rosastegt kød. Server vinen ved 18 grader.

Vægt 1 kg
Vintype

Årgang

Alkoholprocent

Vingård

Drue

Indhold

Land

Område

Bedømmelse

Krop

Tanniner

Tørhed/sødme