Conde de San Cristóbal Crianza 2019

Vinen anbefales til:

Conde de San Cristóbal Crianza 2019

179,95 DKK

2016 Conde de San Cristóbal Crianza
Conde de San Cristóbal Crianza 2019

179,95 DKK

Vinen anbefales til:

Tim Atkin: 90 / 100 point


Elegant, powerfuld og masser af personlighed!

Conde de San Cristóbal Crianza er lavet på 100% Tempranillo. Druerne til vinen dyrkes på vinstokke med en alder på 15 – 35 år, og aldring mere end 2 km fra vinkælderen. Derfor kan druerne ved høsten hurtigt bringes til vingården, og oxideringen holdes derfor meget lille. Det tager aldrig mere end 30 – 40 minutter fra klaserne er høstet, til de er på vingården. Det betyder du får en vin som er meget ren og kraftfuld i smagen.

Når druerne er høstet presses de og efterfølgende gæres mosten i 3 – 5 dage ved 8 grader. Efterfølgende gæres mosten yderliger 9 – 12 dage ved 20 – 24 grader. Når vinen er færdiggæret lagres den på franske egetræsfade i 10 – 12 måneder.

Vinen er i meget flot og har en rigtig dejlig kraftig duft. Den er frisk, livlig og meget utrolig meget frugt. Samtidig er vinen rund, afbalanceret og med et touch af fadnoter.

Prøv vinen til grillet kød, rødt kød, lam eller oste.

Vintype

Årgang

Alkoholprocent

Vingård

Drue

Indhold

Land

Område

Bedømmelse

Krop

Tanniner

Tørhed/sødme