Vi tager pt. ikke imod ordre. Beklager. Du ønskes en god dag.

Barbaresco DOCG – 2014 – Bordini

Vinen anbefales til:

Barbaresco DOCG – 2014 – Bordini

349,95 kr.

Vinen anbefales til:

Det siger Wine Enthusiast: (92/100 point)
“Skovbund, trøffel, iris-blomst, krydderier og aromatiske urte-aromaer. Alt dette er smukt fremtrædende i denne lokkende vin. Den spændte, salte gane leverer moden sort kirsebær, røde bær, stjerneanis og skovbund. Tæt strikkede, fine tanniner og let syre giver balance og support.”

Det siger Vinum Wine Magazine: (17/20 point)
“Frisk buket med noter af kirsebær og urter. Fine tanniner og god syre. Den perfekte blanding af elegant saftighed og robusthed. Dejlig til mad med forskellige slags kød.”


Flagskibet fra Fontanabianca – Barbaresco DOCG – Bordini.

Nebbiolo-druerne til Bordini dyrkes i området omkring Neive i Piemonte. Druerne dyrkes 300 meter over havetsoverflade, og vinstokkene har en gennemsnitlig alder på 30 år.

Når druerne er høstet og presset, gæres de 15 måneder på træfade. Efterfølgende følger 8 månederes lagering på flasken.

Vinen er i næsen rigtig dejlig med spicy og en blomsterrige hints. Smagen er fin, elegant, blød og helt igennem harmonisk.

Helt perfekt til rødt kød, lam eller oste. Serverer vinen ved en temperatur på 17 – 18 grader.

Vægt 1 kg
Vintype

Årgang

Alkoholprocent

Vingård

Drue

Indhold

Land

Område

Krop

Bedømmelse

Tanniner

Tørhed/sødme