Grüner Veltliner denne drue bliver betragtet som Østrigs nationaldruesort som sjældent ikke ses uden for Østrig. Vingården kan fremstille en høj kvalitet på deres bedste marker. Den sydvestlige beliggende og tæt i nærheden af skoven giver druerne en behagelig modenhed med fine frugter og vidunderlig syrestruktur. Vinene på denne slags drue er ofte tørre, stor krop, og er krydderipræget. Derudover typiske noter er græs, hø, ingefær, selleri.
Vi har en rigtig klassisker på Grüner Veltiner hvor vi kan garantere en smagfuld oplevelse. Den har en klar gul farve med en anelse ungdommelig grønfarve. Denne vin bliver karakteriseret ved peber og aroma af æble, kvæde og et strejf af fersken. Den har en rig tekstur som gør vinen er godt afbalanceret af den saftige og syre. Det er en elegant, rund og behagelig vin. Én klassisk og pragtfuldt vin, og her beviser Grüner Veltliner, at den kan fremstille det lækreste.
Denne vin ekstraordinær god til fisk, skaldyr og fjerkræ såvel med andre traditionelle madretter.