Vi tager pt. ikke imod ordre. Beklager. Du ønskes en god dag.

50:50 Weissburgunder – Rieslaner

Vinen anbefales til:

50:50 Weissburgunder – Rieslaner

169,95 kr.

Vinen anbefales til:

Smagfuld tysk hvidvin fra Christine Pröstler. Vinen er lavet på 50% Rieslaner og 50% Weissburgunder. Rieslaner er en tysk vindrue, mens Weissburgunder andre steder i verden og specielt i Frankrig kendes under navnet Pinot Blanc.

Begge druesorter høstes manuelt. Weissburgunder-druerne gennemgår en maceration henover natten og spontan gæres i 500 l egetræstønder. Rieslaner-druerne presse forsigtigt og spontan gæres i rustfrie ståltanke – her stoppes gæringen når den ønskede restsødme findes.

Prøv vinen til asiatisk mad, svinekød, lyst fjerkræ eller skaldyr. Og server vinen ved en temperatur på 12 – 14 grader. 

Vægt 1 kg
Vintype

Årgang

Alkoholprocent

Vingård

Drue

,

Indhold

Land

Område

Bedømmelse

Krop

Tørhed/sødme