Corton Perrieres

Vinen anbefales til:

Corton Perrieres

999,95 DKK

Corton Perrieres
Corton Perrieres

999,95 DKK

Vinen anbefales til:

Corton Perrieres Grand Cru er en ovenud skøn Bourgogne fra Michael Juillot. Den fantastiske rødvin er lavet på 100% pinot noir som er plantet på et plateau i 269 meters højde tilbage i 1982. Vinmarken hælder mod syd-øst så druerne udsættes for en stor mængde sol og gør modningen ideal.

Marken hvorpå vinstokkene dyrkes består hovedsageligt af ler- og kalksten, som bidrager med mineraler til vinen.

Vinen gennemgår en 20 dags fermentering inden den lagers på træfade. Coton Perrieres ligger 18 måneder på egetræsfade hvoraf 40% af fadene er helt nye.

Corton Perrieres har en intens duft af jord, skovbund og animalske-dufte. Smagen er elegant, feminin og smager af mineraler fra jorden. I smagen fremtræder også røde bær som udfolder sig til noget nærmest animalsk. Vinene bør gemmes minimum 7 – 8 år fra høståret hvorfor de er drikkeklar nu, den kan dog gemmes i op imod 20 år.

Michael Juillot producerer årligt omkring 4.400 flasker af denne vin, så det er med at være hurtig hvis du skal smage den.

Vægt1 kg
Årgang

2012, 2013

Alkoholprocent

Druer

Indhold

75 cl

Land

Område